Aquila Robusto, il nuovo protagonista della gamma di Manifattura Sigaro Toscano
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Aquila Robusto: il nuovo Toscano e l’amore con il Brandy piemontese

Un matrimonio di sapori e profumi tra uno degli ultimi nati in casa Manifatture e una delle etichette più famose della distilleria di Mombaruzzo

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Nel vasto e spesso intricato panorama delle esperienze sensoriali, l’incontro tra il sigaro Toscano Aquila Robusto e il Brandy Casalotto di Berta emerge come un’epifania per gli intenditori, un dialogo silenzioso tra due manufatti che incarnano l’essenza dell’artigianalità italiana.

Il Toscano Aquila Robusto, con la sua struttura compatta e il taglio deciso, offre un’immediata esplosione aromatica. Le note di tostatura e frutta secca si manifestano sin dai primi puff, mentre la ridotta distanza tra braciere e punta intensifica le calde sfumature legnose, creando un’esperienza sensoriale avvolgente e vibrante.

Il nuovo nato in casa Manifatture Sigaro Toscano: l'Aquila Robusto

Il distillato

Dall’altra parte, il Brandy Casalotto di Berta. Distillato nel 1990, rappresenta un concerto di sensazioni in cui predominano il tabacco, il cacao e la vaniglia. Al palato si rivela ricco e avvolgente, confermando le seducenti promesse olfattive. Questo distillato, con i suoi 43 gradi alcolici, è il frutto di una sapiente distillazione. Oltre che di un invecchiamento che ha saputo valorizzare le caratteristiche intrinseche dell’acquavite di vino. Uno degli incontri più riusciti tra i nettari della Distilleria di Mombaruzzo a quell’ineffabile amico che è il tempo.

Il Brandy Casalotto - Distillerie Berta

Il pairing

L’abbinamento tra il Toscano Aquila Robusto e il Brandy Casalotto di Berta si configura come un dialogo armonioso tra due protagonisti dal carattere deciso. Le note tostate e legnose del sigaro trovano un contrappunto ideale nelle sfumature di cacao e vaniglia del brandy. Mentre la ricchezza e l’avvolgenza di quest’ultimo bilanciano l’intensità del tabacco Kentucky. Questo connubio offre quindi un’esperienza gustativa equilibrata, in cui ogni elemento esalta l’altro senza sovrastarlo, culminando in un finale lungo e armonioso che lascia una persistente sensazione di piacere sul palato.

In definitiva, l’incontro tra il Toscano Aquila Robusto e il Brandy Casalotto di Berta rappresenta un viaggio sensoriale attraverso le eccellenze dell’artigianato italiano. Un momento di autentico piacere per chi sa apprezzare le sfumature e le complessità di due prodotti unici nel loro genere.

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Scritto da
Terry Nesti

20 anni nel mondo dei sigari Toscano. Flaneur per convinzione, ma non sempre per possibilità, si ritaglia anche le sue passeggiate all’interno del variegato mondo delle degustazioni; che in qualche modo sono delle passeggiate virtuali attraverso l’Italia, dove si vaga oziosamente (nel senso latino del termine), senza fretta, sperimentando e provando emozioni.

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