Taste & Co.
L’eredità di Giorgio Cecchetto: Vino, Passione e Inclusione nel Piave
Nella fertile terra del Piave, dove il fiume sussurra antiche storie e la brezza profuma di mosto, si erge l’azienda vitivinicola Giorgio Cecchetto....
Salvatore Camedda: dalla Stella Michelin all’Ulìa, un nuovo capitolo della cucina sarda autentica
“Ci si può innamorare dappertutto, ma dove sei nato di più”. Cesare Zavattini, sceneggiatore, commediografo e scrittore, e Salvatore Camedda per evidenti ostacoli...
Venezia Cortina: il cocktail che ti racconta una storia (a tradimento)
Mettiamo il caso che tu sia seduto davanti a un bancone – uno di quelli buoni, dove i bicchieri tintinnano come invecchiati apposta...
Ponti Acetificio: valore, tradizione e territorio
In un mondo sempre più globalizzato, dove i confini si dissolvono e il mercato si trasforma in una grande rete interconnessa, ci sono...
Gragnano, viaggio nella città dei pastai che non si sono arresi
A pochi chilometri da Napoli, dove il Vesuvio regala la sua ombra a un intero territorio da sempre vocato all’enogastronomia italiana, c’è Gragnano....
ChatGpt può fare una degustazione di vino? Si, e dovrebbe farci riflettere
Mettiamo che tu sia a casa. Mettiamo che tu abbia di fronte una bottiglia di vino rosso – non una qualsiasi, ma il...
Unicum, a Budapest il più antico liquore alle erbe d’Europa
“Dr. Zwack, das ist ein Unikum!” e con la frase “Dott. Zwack, questo è Unico”. Giuseppe II, imperatore del Sacro Romano Impero e...
Signor Camillo, cartoline dal proibizionismo
Forse non esiste amante del buon bere che, avendo una macchina del tempo parcheggiata in garage, rinuncerebbe a visitare i ruggenti anni del...
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25 aprile, 80 anni dopo: come celebrare la Liberazione
Quest’anno, l’Italia si appresta a celebrare un anniversario particolarmente significativo: l’80° anniversario della Liberazione dal nazifascismo. Il 25 aprile, Festa della Liberazione, è...
